oN CHOCOLATE(オンチョコレート)は、温泉の傍で温度にこだわった商品をお届けする、湯田中初のチョコレート専門店です。温泉の雰囲気を感じながら、口当たりなめらかで、心安らぐ癒しのチョコレートスイーツをお楽しみください。
雄大な自然が広がる信州には、様々な文化を背景に職人たちが手塩にかけた名品が数多くあります。 私たちは、造り手のこだわりが感じられ心が温かくなるような、そんな逸品を一つ一つ選びました。 自家醸造のクラフトビールやオリジナルチョコレートとともに、知られざる「信州の手仕事」の魅力をお届けします。